Archive for the 'Ciência' Category

Filhos da PETA

É difícil não apreciar um grupo que deixa mulheres peladas para uma causa tão nobre quanto a proteção dos animais, mas basta conhecer um pouco mais sobre a PETA para descobrir que isso é possível.

Pois bem, há pouco o grupo “informou que vai dar um prêmio de US$ 1 milhão para quem, até 2012, criar um método de produzir carne in vitro que seja semelhante em gosto e aparência à de verdade”. Impossível não achar a iniciativa louvável e, para variar, racional para solucionar os problemas que vêem no mundo.

Mas esta é a PETA. O prêmio impõe como condições ao ganhador que não só crie como que também comercialize, em dez estados americanos, toneladas do novo produto. Até 2012. Ainda que a carne artificial fosse criada amanhã, é praticamente impossível que fosse aprovada para consumo e venda em tais volumes dentro do prazo. O prêmio não pode ser ganho por ninguém.

Como Daniel Engber nota na Slate, apesar de ser assim um incentivo de mentirinha sem valor efetivo, a publicidade gerada por si só sim beneficiaria a pesquisa. Mas beneficia muito mais a própria PETA.

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    Folhas e plásticos

    Em inglês: The self-similar rippling of leaf edges and torn plastic sheets. Em português: Fractais: Uma nova visão da natureza.

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    Science World

    Você peida 14 vezes por dia“. Propaganda da Science World no Canadá. [via YBNY]

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    Palestras de Feynman — em vídeo!

    Clique para conferir vídeos imperdíveis de algumas das lendárias palestras de Richard Feynman sobre física. A qualidade do vídeo não é das melhores, mas é Feynman! Com giz na mão! Em inglês, sem legendas. [via haha.nu]

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    Jamais subestime a pressão atmosférica

    Não é um efeito especial envolvendo Magneto ou tanques de borracha. É a pressão atmosférica lembrando que exerce uma força enorme, capaz de esmagar um carro-tanque de aço com um centímetro de espessura como se fosse uma lata de refrigerante.

    Claro, isso se você limpar o interior do carro com vapor e fechar todas as válvulas do tanque, sem tomar o cuidado de ventilá-lo para que o ar quente saia. Do contrário, quando ele esfriar…

    É uma versão maior e mais fabulosa do experimento clássico com latas. Mais imagens de tanques esmagados aqui, pelo visto não é algo tão incomum. Jamais provoque a pressão atmosférica, ou o stress será insuportável. HA-Ha-ha. [via zaeega]

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    PETlight

    “Em 2002, em pleno apagão, um mecânico de Uberaba percebeu que poderia escapar da escuridão ao pendurar garrafas plásticas cheias de água no telhado de casa”

    As garrafas funcionam como “fibras óticas”, e embora seja um conceito já explorado de forma mais complexa e sofisticada, garrafas PET têm um custo zero e beneficiam justamente aqueles (sem forros no teto) que mais devem precisar da idéia. Palmas para o mineiro. [via ovelho]

    Veja também:
  • Em breve...
  • Hidrelétrica Coriolis?

    O australiano Paul Kouris promete aumentar a eficiência de usinas hidrelétricas em até 27% com uma idéia simples: aproveitar-se do efeito Coriolis (ou “força” Coriolis). É a mesma “força” que NÃO é a responsável pela água girar no sentido em que gira quando desce pelo ralo.

    O site de Kouris é interessante, completo com desenhos e maquetes, mas está hospedado gratuitamente, o que é só mais um sinal de que o inventor, infelizmente, está errado. O efeito Coriolis torna-se significativo apenas em grande escala, e ainda que usinas hidrelétricas não sejam pequenas, um aumento de eficiência de 27% não parece muito plausível.

    Físicos dedicados ao bem maior da humanidade poderão fazer os cálculos e indicar qual a magnitude do efeito em uma hidrelétrica como Itaipu. Enquanto isso, apreciem o maior ralo do mundo.

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    O tamanho do carro é inversamente proporcional…

    No caso, aqui todos os carros têm o mesmo tamanho mesmo, embora em uma ilusão de perspectiva o do fundo pareça bem maior. O efeito pode ser tão grande que você talvez queira checar, basta salvar e abrir duas vezes a mesma imagem e compará-las.

    É mais uma ilusão clássica via Photoshop. [e via MOI]

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    Como fazer gelo - Mpemba

    No vídeo acima há quatro tubos de ensaio com água. Em três deles a água está acima de 60 °C, no segundo da direita para a esquerda, a água está a meros 28,5 °C. Todos estão dentro de um congelador a -18 °C. Responda rápido: qual tubo irá congelar primeiro? Não se preocupe, não é uma pegadinha. Então?

    Pois bem, não é uma pegadinha, mas é um efeito físico real e embasbacante. A água que estava a 60,5 °C congela primeiro, seguida pelos tubos com mais de 63 °C e, por último, pelo tubo que estava a 28,5 °C. Água quente congela mais rápido do que água fria em um congelador, no chamado efeito Mpemba.

    Ele pode ser especialmente contra-intuitivo quando dois recipientes de água iguais, um a 35 C e outro a 5 C são colocados no congelador. Mpemba: o recipiente a 35 C congela mais rápido.

    O Entropicando Ciência teceu alguns comentários (com vários links) sobre o assunto, e o CiênciaJ também tem uma página com mais sobre a história do efeito. Além de fascinante e complexo, como o Entropicando notou há muitos pontos para reflexão aqui, indo desde o fato de que foi descoberto por um estudante secundário da Tanzânia em 1963 (o venerável Erasto Mpemba) — que eventualmente publicou em um journal seu achado, em conjunto com um professor americano — até o pequeno detalhe de que em verdade o efeito já era mencionado por Aristóteles, Bacon e Descartes, tendo sido “esquecido” com a elaboração das teorias modernas sobre o calor e termodinâmica.

    Mas se o que importa é gelar rápido, você já sabe: coloque água morna no congelador.

    Terá gelo mais rápido, ainda que consuma mais energia. Ou não? A menos que o efeito Mpemba viole as leis da termodinâmica, ainda deverá consumir mais energia congelar água quente do que água fria. Alguém disposto a testar as leis fundamentais do Universo e quem sabe descobrir a chave para um moto perpétuo? Mpemba.

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    B.F. Skinner explica (pombos e apostadores)

    Vídeo mostrando pombos aparentemente alfabetizados, condicionados com a caixa de Skinner. Com uma entrevista com o homem traçando analogias com o comportamento de apostadores, tudo em inglês, é interessante compará-lo com Lacan. É o mesmo BF Skinner que propôs “mísseis cibernéticos”, termo elegante mas que em sua época envolvia mísseis guiados por pombos.

    Trívia BBB: B.F. significa Bhurrus Frederic. Skinner. Ha-ha. [via Mindhacks]

    Atualização: O Brudna indica este outro vídeo em que Skinner fez pombos jogarem tênis de mesa.

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